今日は、まだ一人で運転できない息子がお友達との待ち合わせしていたので、ドライバーとしてイーストバンクーバーまで行ってきました。
たまたま車を止めた駐車場の向かいに、韓国風フライドチキンのお店「Chicko Chicken」があったので、今回初めて買ってみることにしました。
甘辛いソースから3段階のソースに絡めてある本格的韓国フライドチキンです。
ソースなしもありました。
Chicko Chicken
「Chicko Chicken」はチェーン店で、バンクーバー都市圏で20件程あります。
私が今回行ったのは、East 47 Ave. の店舗です。
私は以前コキットラムに行ったときに韓国風フライドチキンのお店でフライドチキンを買ったことがあるのですが、その時のフライドチキンは思ってたほど印象に残るような味では無かったのですが、今日のここのフライドチキン最高です。
私が注文したのは、Sweet and Spicyソースを絡めているハーフサイズ骨なしです。
結構なサイズのチキンが10個ほど入って税込み15ドル。
結構な量が入っていました。
とても上手に揚げてあって、衣はカリカリで中身がジューシー、甘くて程よい辛さのソースが絡まっていて、と～ても美味しかったです。
鶏肉自体の味付けもちょうど良くて、ソースが付いててもしょっぱくありませんでした。
ソースは別売りでもありますので、ソースを控えたい方は、ソース無しのを注文して、ソースを別途に注文してもいいかもしれません。
ソースの辛さには3段階あって、
の絵でその辛さ度合いが表示されています。
フライドチキンの他にはフライドポテトなどもありました。
メニューに関してはホームページをご覧ください。
まとめ
バンクーバーは、いろんな国の本格的な食べ物を食べられるのもその魅力の一つです。
韓国ドラマを見ると、よくフライドチキンとビールを飲んでいるシーンが出てきます。
バーナビーやコキットラムに行くと、沢山の韓国料理のレストランを見ますが、最近は韓国風フライドチキンも人気があ、色んな所で見かけるようになってきています。
今回は、たまたま行ったところで見つけたこのお店。
我が家からは40分のドライブの場所なので、めったいに来ないエリアだからこの際試してみようかな～と思って買ってみたのですが、ブログ記事にするにあたり他の店舗を検索してみたところ、私の住んでる町にも1件ありました。
しかも車で5分です。
歩いても行けるところでした。
「灯台下暗し」とはよく言ったものです。
とっても美味しかったので、今度は近所の店舗で買ってみようと思います。
