二週間ぶりの動画のご紹介です。
暖冬だと予測されていたバンクーバーに突然の寒波。
寒波が訪れた一月の最低気温はー14度。
気温が氷点下だった日、近くの公園へ散歩に出かけてみると、絵ハガキかと思うほどの素敵な景色が広がり、雪のベールを被った山々も遠くに見え、ザ・カナダ!的映像がたくさん撮れました。
この週は、氷点下の日が数日続き、その後に大雪が降りました。
1968年以来新記録を更新したこの日の積雪量は、29.7センチ。
朝起きたら、外は白銀の世界。
学校は全休なのですが、働く親御さんのためにデイケアは通常運営。
雪の日は特に、デイケアの子供たちの絶好の遊び場。
デイケアオープン前に雪かきは必須。
朝起きて急いで雪かきです。
お庭には雪を集めて手作り滑り台。
我が家の前の道は行き止まりなので、除雪車は来ません。
絶好のそり道です!
今回の動画では、そんな晴天の寒波を楽しむ日々のブログ。
バンクーバーの例年の冬の気温は、氷点下になることはあまりなく、カナダの中でもマイルドな気温なのですが、その代わりに雨ばっかり。
いつもグレーな空で暗く、鬱になる人もいるほど。
そんなバンクーバーではなく、晴天の冬のバンクーバーの冷たい風を感じながら、皆さんも私と一緒にバンクーバーの公園を散歩してみませんか?
また、一面の雪に興奮して戯れるデイケアの可愛い天使たちにも癒される動画になってます。
そして、後半には、便秘解消メニュー:お通じを促進してくれる豆類を使った簡単豆サラダやマンゴープリンの作り方を紹介しています。
今回作った豆サラダ、息子の彼女の大好物。
小食の彼女がお代わり二回。
お土産にも持って帰るほど大好きなメニュー。
豆類は、タンパク質・食物繊維・ビタミンB6などの栄養素がたっぷりな上、低カロリー低脂肪なんだそうです。
ダイエットにもよさそうです!
今回の動画はこちら
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