2021年7月5日、26℃晴れ。心地よい風が吹く晴天の一日でした。今日は花の蕾が見えてきたのでセロリとレタスを収穫して次に植える野菜の為に土を耕し、近くにあるウォーターパークまで散歩してきました。
歩いて行けるところにウォターパークや小さい子が遊べる公園があるコミュニティーセンターがあって本当にラッキーです。
今年の夏は暑いので、まだまだ野菜が栽培できそうです。
今年初めて育てたカリフラワーも全てお店サイズの立派なものが収穫でき、少しずつ収穫してきたセロリもお花の蕾が出そうなので、思い切ってすべてを収穫し、次の野菜を植える事にしました。
昨日、6月20日に確保した青虫がめでたく蝶になりましたが、残念ながらデイケアの子がいない日曜日だったためデイケアの子には見せることが出来ず解放しました。
夏休みの自由研究の様で童心に返り大喜びしました。
春に植えたお野菜の内、カリフラワーとほうれん草の収穫が終わり、ほうれん草があった所にはキュウリを植えました。本日はその後ろのセロリを収穫しました。
セロリは外側から少しずつ収穫してデイケアの子たちのスナックにしていましたが、真ん中の茎がぐんぐん伸びて花の蕾が見えてきたので全部掘り起こすことにしました。
筋も多いので、きんぴらでもしようかな？
レタスも外側から収穫していましたが、これ以上は苦くなるし花が咲くので全摘しました。
茹でて白和えになりました。
今年は急に気温が上がり、野菜がすくすく成長しています。
これからも天気がいい日が続くのを期待して、カリフラワーの所にはピーマンとケールを植えました。
これまでピーマンは上手く行ったことがありませんが、種から育てたピーマンなので、いくつか収穫できると嬉しいな～
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