我が家の長男の大好きな「和風胡麻醬油ドレッシング」の紹介です。
サラダだけではなく、冷奴にかけて食べても美味しくいただけます。
また、ローストビーフやステーキなどの肉料理のソースとして、大根おろしと一緒に頂くと一層お肉の味を引き出してくれて美味しくいただけます。
身近な材料で出来ますのでとても簡単です。
I’m sharing my son’s favourite dressing ”Sesame Soy Sauce Dressing” today.
You can pour on not only salad but pour on cold tofu or roasted meats or stakes with graded Daikon.
材料
・砂糖 大さじ2杯
・醤油 1/4C
・すし酢 3/4C
・ごま油 1/4C
Ingredients
・Sugar 2Tbsp
・Soy Sauce 1/4C
・Sushi Vinegar 3/4C
・Sesame Oil 1/4C
全ての材料を砂糖が溶けるまでよく混ぜます。
Mix all the ingredients until the sugar desorbs completely.
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